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牡蛎牛肉鸡蛋蔬菜杏鲍菇胡萝卜米粉

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肉肉粒儿

emmm菜如其名,用了那么些材料就叫这名儿啦,取名简单粗暴!一人食,品种多,数量少,真的很鲜,我抉择翌日早饭依旧吃这个!

用料

胡萝卜

0.3根

杏鲍菇

0.3个

牡蛎

0.5公斤

鸡蛋

1个

杭白菜

2棵

牛肉

50克

米粉

1把

牡蛎牛肉鸡蛋蔬菜杏鲍菇胡萝卜米粉的做法

米粉我买的是江西米粉,出于好奇无意买的,居然便是外貌吃到的认识的味道哦!还盘算继承拿来做番茄锅,我真是眼光如豆了哈哈哈。。。沸水中煮7—8分钟,捞出来过冷水备用

牡蛎买了一公斤让店里杀好,我自己剥的,用了一半

材料筹备好

由于各类食材熟度不一,为了更好吃,分开做吧,先炒牡蜊鸡蛋,鸡蛋先放牡蜊后放,快炒出锅,不要全熟,后面所有材料还必要一路煮

炒牛肉

炒蔬菜

少量倒点生抽

加热水煮开

下入筹备好的米线

下入鸡蛋牡蜊,让大年夜家混杂认识下彼此,交融下味道就关火

拿汤碗出锅

假如感觉味儿淡,放一勺老干妈~感觉可以就直接享用吧

小贴士

牡蛎久了就老了不好吃了,留意把握光阴

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